白癜风的饮食注意事项患者也是适当了解。皮肤病白癜风是种多发的色素脱失性疾病，患者引发后皮肤会有局部或泛发性色素脱失从而形成白斑的特征，而且这种疾病易得不易治疗，困扰着多数患者朋友，专家建议治疗白癜风要从多方面入手，需明白科学合理的治疗方法以及药物是关键，同时也不可忽视日常护理。

    白癜风的饮食注意事项：

    1、胡桃仁500克，黑芝麻300克，磨泥状，搅匀、贮存备用。每次取50克，倒入500毫升豆浆中，煮沸加适量白糖服用，早晚各一次，需常服。

    2、花生仁15克，红花15克，女贞子15克，冰糖30克。将女贞子打碎，加花生仁、红花、冰糖及水煎汤代茶饮，每日一剂，并吃生花生仁。坚持经常服用。同时，应忌食辣椒、酒类，无论是啤酒还是白酒；忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C，而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等尽量少吃或不吃。白癜风病人饮食中生成黑色素的食物必不可少，如黑芝麻、木耳、动物肝脏等。

    3、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物 肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、 冬笋、木耳等)、豆(黄豆、豌豆、豆制品等，切记不要食用绿豆类食品，因为绿豆解药 ，会降低药物功效的)。多食花生、黑芝麻、硬果类如核桃、开心果等，但不可食用田 螺、蛏、蛤、牡蛎等带壳的海产品。白癜风病人饮食注意的内容中生成黑色素的食物必 不可少，如黑芝麻、木耳、动物肝脏等。

    4、同时，应忌食辣椒、酒类，无论是啤酒还是白酒；忌食西红柿，因西红柿含有大量 维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。

    5、其它含有维生素C多的食物如桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等尽量少食或 不吃。

    6、白癜风病人的饮食主要是要恢复黑色素的生成代谢，除此之外，白癜风病人饮食注意内容还要求注意保证营养和微量元素的供需。因为白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。

    白癜风的饮食注意事项还有不少，以上是常见的并且需要患者朋友们给予重视的几点，希望患者能够注意，另外专家提醒白癜风由于病人血液和白斑部位缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑 色素的合成代谢，从而产生病变。因此，白癜风的白癜风患者饮食注意内容还要求注意保正营养和微量元素的供需。可吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食 品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。

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