现在全国各地已经渐渐步入冬季，冬季是白癜风治疗的关键时期，病情的恢复是全年中最好的季节。所以在秋冬季节不要冷漠了白癜风，依旧坚持治疗。冬季白癜风的治疗固然重要，但是在冬季合理调节白癜风患者的饮食同样重要。
冬季白癜风患者的饮食
冬季，气候严寒，阴盛阳衰。身体受严寒气温的危害，机体的心理效果和食欲等均会产生变化。因此，合理地调整饮食，确保身体必需营养的充足，对增强白癜风病者的耐寒能力和免疫效果，是十分必要的。
进入冬季后，白癜风患者更应该多吃含有高蛋白植物性食物，少吃油腻食物。多吃蔬菜水果，以补充体内维生素和矿物质，中和体内多余的酸性代谢产物。要特别注意以下几个方面：
1、多吃富含络氨酸酶的食物,黑色素的形成是络氨酸在络氨酸酶的作用下形成多巴醒，进而氧化成黑色素。所以络氨酸酶的摄入，可以促进黑色素细胞的合成，从而抑制了白癜风的发展。
2、少吃富含谷胱甘肽的食物，科学研究发现，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的络氨酸酶活性增强。因为，患者应不吃或者少吃富含谷胱甘肽的食物。
3、少吃含维生素C的食物，因为维生素C能降低血清铜或血清氧化铜。维生素C的过量摄入，降低了络氨酸酶的活性，不利于黑色素的形成。黑色素代谢实验证明，维生素C可以中断黑色素的生成。所以摄入过多维生素C，抑制黑色素形成，也就不利于病情恢复。
