白癜风已经成为世界性的皮肤顽疾，被医学界誉为“不死的癌症”患者通常身心上都有承受巨大的痛苦，可见其的难治性以及危害性，所以大家平时要多加预防白癜风，平时可以从饮食方面预防白癜风，那么如何从饮食方面预防白癜风呢？下面是白癜风研究所专家的相关介绍。

　　长白驳病要吃什么食物？ 　　由于白癜风患者缺少黑色素，应适量多选择黑色食品。黑色食物是指含有天然黑色素的动植物食物，其色泽均呈深紫色、乌黑或深褐色，有些品种外皮乌黑，有的一黑到底，表里如一，还有骨子里呈黑色的食物，如海带、乌骨鸡等等。此外，还有人工生产的黑色食物，如豆豉、皮蛋等。

　　白癜风如何饮食？

　　1>、在药物治疗的同时,患者还要多吃一些如核桃、黑芝麻、香菇、黑米等富含黑色素的食物,以促成黑色素的生成。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,肉(牛、兔、猪、瘦肉)、动物肝脏、蛋、奶、菜(萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物。

　　2>、西瓜中含有维生素C，而白癜风患者尽量少吃维生素C。白癜风是可以治愈的，但建议患者不要盲目的用药。目前治疗白癜风的药物有多种，但每种药物都有一定的适应症。不一定适合所有的患者， 如果长期服用的话。可能会导致肝，肾功能的下降。

　　13、白癜风发病的诱发因素很多，要达到彻底治愈需要结合多方面因素进行综合治疗。在治疗过程中，合理的膳食对于疾病的康复有着良好的辅助作用，所以白癜风患者在日常生活中要养成良好的生活习惯和饮食习惯，争取早日恢复健康