白癜风是一种皮肤顽疾,由于影响外观们很多患者的身心都受到了影响,导致日常生活中的患者自卑的不良情绪,这就让治疗显得尤为重要,在治疗白癜风的时候,患者朋友要注意一些护理问题,下面,请跟随沈阳中亚白癜风研究所一起了解一下白癜风患者对饮食要注意。
白癜风患者对饮食要注意
1、白癜风患者对饮食要注意:减少富含谷胱甘肽食物的摄入:近年来科学家发现,饮食中长期缺乏谷胱甘肽,可 使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此,白癜风病,应少吃或是不吃含谷胱甘肽丰富的食品,如洋葱、大蒜、西红柿、 鱼、虾、羊内、辣椒等。尤其不宜喝酒,否则会使病情加重。可多吃些胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃 些葡萄、苹果以及核桃、花生、芝麻等硬果类。
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2、少吃含维生素C丰富的食物:因为维生素C,能降低 血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物,能降低酪氨酸酶的活性,不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证明 ,加入维生素C,可以中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高,不利于黑色素形成,也就不利于白癜风患者恢 复。因此,应避免服用维生素C,少吃富含维生素C的蔬果。
3、增加富含酪氨酸酶食物的摄入:黑色素的 形成,是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下,形成多巴醌,进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物,酷氨酸酶则需要有 铜、锌等微量元素参与,其活性才能增强,故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物,如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆 类和新鲜蔬菜等。
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