众所周知，咖啡中含有咖啡因，而咖啡因可以促进人的中枢神经，使中枢神经产生明显的兴奋作用，还可以促进血液循环，扩张血管，促进血液流通，这样有助于让哪些昏昏欲睡的上班族打起精神，沈阳中亚白癜风研究所专家称从这个方面来说，适量的咖啡对于白癜风也是有帮助的。
但是咖啡因的过量摄入也会给人体带来伤害，如果一次性连续喝三杯以上的咖啡，就会出现情绪紧张，焦虑，呼吸短促，会影响人的生理功能，如机体的免疫系统和神经系统，而这些不良的情绪会对白癜风产生不利影响。因此，专家建议，白癜风患者在日常生活中要少喝咖啡，避免引起不必要的伤害，影响病情。
白癜风患者需改变饮食习惯有偏食习惯的白癜风患儿应改变自己不良的饮食习惯，平时要多吃些含酪氨酸或矿物质含量丰富的食品，比如瘦肉、蛋类、猪肝、豆制品等食物。还有花生、核桃、黑芝麻等硬果类食品也宜多吃；葡萄干既含有丰富的酪氨酸，又含有丰富的矿物质，更宜多吃。
沈阳中亚白癜风研究所专家说道，另外习惯于吃过酸、过辣的食品，以及鸡、羊、虾、蟹等所谓的“发物”都对白癜风病情的恢复不利。
维生素C在黑色素的代谢过程中能使已形成的多巴醌还原成多巴，中断黑色素的生成，又会阻止黑色素再生，导致皮肤变白。所以白癜风患儿要尽量避免服用维生素C，特别是大剂量的服用。
